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供应商用电加热卤煮锅 不锈钢卤煮锅 鸭头鸭脖煮锅张师傅是一个部队里的后厨管理员，掌管着2000人的伙食，由于工作配备人员少，工作量大，工作效率低，于是上上X申请向添置一款机械化设备来工作，经过朋友介绍来到我们公司，我们根据张师傅的要求，给他选择了夹层锅，烧水，煮粥，熬汤，煮饺子，烧菜，炖肉都不成问题，张师傅很满意就订购了六台夹层锅
供应商用电加热卤煮锅 不锈钢卤煮锅 鸭头鸭脖煮锅操作：
1.将物料加入锅中。
2.搅拌。
3.开启进汽阀门，向夹层内通蒸汽(蒸汽压力≤0.10Mpa)同时打开疏水阀，关闭旁通阀，加热至规定时间。
4.待物料达到要求时，关闭进汽阀门，停止搅拌。
5.手握手柄，使反应锅慢慢倾斜将液体从锅内倒出。
6液体流完后，用纯化水对可倾式反应锅清洗。
7.注意压力表压力，使之保持在≤0.10Mpa，且能保持加热要求。
8.检查可倾式反应锅安全阀的灵敏性。
9.定期对油密封阀检查，防止漏油
供应商用电加热卤煮锅 不锈钢卤煮锅 鸭头鸭脖煮锅卤制好的肉制品味道鲜香，油而不腻，老少皆宜，是餐桌上的美食，可是卤制的过程却是特别麻烦，温度的控制，时间的控制，时间还好控制，有表能看到，可是温度怎么控制呢，总不能找个温度计放到锅内吧，传统烧柴和烧煤的铁锅在温度的控制上尤其麻烦，全凭师傅的手感，这个没有几年的经验是不行的，电加热的夹层锅解决了您的这些麻烦。
供应商用电加热卤煮锅 不锈钢卤煮锅 鸭头鸭脖煮锅电加热夹层锅设备功能：
1电加热夹层锅300L采用电热管加热，经导热油传给锅体，热效率高。
2保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。
3温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确。
4采用漏电保护开关，操作安全。
5采用变频调速减速机，转速0-30转（可调）。
6具有多种规格型号，可供客户选择
