天诚烧电小型酿酒机送技术
电气两用蒸酒设备结构新颖,使用方便,安全可靠,绿色环保,是天诚公司为门市用户和流动加工户设计生产的,适合家庭作坊,集贸市场进行粮食酒蒸馏的小型白酒设备,由加热装置,蒸锅,蒸汽水箱,导气管、冷却器和移动车组成,蒸锅及冷却器均采用X质不锈钢材料焊接,不会产生对人体有害的铅、铝等物质,耐酸碱腐蚀。蒸锅为双层锅,采用电热管电子自动控温装置或煤气装置加热,蒸酒温度不忽高忽低,料液无需搅拌,上汽均匀,不焦锅。冷却器采用阵式列管套管冷却,酒蒸汽与冷却水接触面积大,冷却效果好,产酒率高,每百斤原料可以蒸馏出50度的玉米酒60斤,高粱酒50斤,大米酒80斤左右,所蒸白酒酒质纯正,酒香醇厚,烧酒后的糟液富含蛋白质等营养物质,用于催肥养殖效果很好。
纯粮自酿酒(俗称小灶酒)酒质纯正,粮香浓郁,好喝不上头,倍受人们的热捧和青睐,它既可体现中华民族的酒文化及煮酒乐趣,也能使人们免受勾兑酒的伤害。粮食蒸酒技术简单,易操作, 酿酒原料为玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的粮食,用煤,柴,煤气或通蒸汽、电加热等方式加热蒸酒,粮食要选用无虫蛀,无霉烂变质,颗粒饱满的玉米,用粉碎机粉碎后,与水和酒曲在发酵容器内混合均匀,密闭保温发酵(温度33-35度)8-10左右,待发酵完毕后,将料液倒入玉米造酒的蒸筒内,盖上盖,与冷却器连接密封好,加热即可蒸馏出酒
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