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奶茶机代理 开奶茶店设备选购要点 设备对奶茶店的重要性毋庸置疑，尤其是一些X好用的设备，也让我们的投资者伤透脑筋。太贵，自己的资金承受能力有限；便宜了，又怕不好用，质量不过关，那么奶茶店的设备到底该怎样选购呢？
在选购设备时主要把握好以下几个原则：一是要考虑到自己的资金承受能力，在预算内购买所需要设备；二是要考虑到自己店面面积的大小，一般情况下，，在选购设备时要考虑店铺的定位和未来的发展，选用适合的设备；三是要考虑到奶茶店的X性和商业性，所选购的设备要便于人员操作和快速、大规模的制作出品；四是要考虑到选购设备的稳定性。特别是大件的设备，如果性能不稳定，就会影响出品的口感，又都是用电，也会危及操作人员和店铺的。 下面我们来详细的分析分析。 X先从大件的设备来讲。一般的奶茶店，我们建议购买冷藏操作台。这样我们在制作出品的时候比较的方便，同时冷藏的操作柜也会为我们储藏原料提供空间，节省其他的面积，所谓冷藏，即是指温度在0℃——5℃左右。目前市面上冷藏操作台的款式也是比较多的，有简单的平面式的、有带靠背式的、有平面带冷藏盒的，也有X的沙拉操作台，尺寸的大小也是比较全，从一米二起到一米八，两米的……。一般基本的价格在2500左右起，学员可以根据自己的实际情况来选购。当然每种操作台的冷藏效果和品质是不一样的，主要的是压缩机，有铜管的，有其他材质的。整体用的材质也不相同。品牌也有很多种。我们根据自己长期的实践经验，和一些糟糕的经历，对面前市面上主流品牌冷藏操作台的性能和品质有专门的分析资料。 在来说说奶茶店用的比较多的搅拌机，这个对我们奶茶店比较重要。目前市面上的选择和价位也是多种多样，但是这之中的大部分都不符合我们开店使用。一款好的沙冰搅拌机，搅拌沙冰时很快速，搅拌的也很细腻；反之，出品慢，口感差。用的很不顺手。比如某一款的国外品牌，国产的和国外产的差别就非常大，国产的看起来非常结实，而且还有好几个档位选择，国外的外形纤细些，只有一个档位，但是在制作产品时差别非常明显，国产的设备搅拌的非常慢，打不碎，另外一款速度快，打的也细腻，但是两款的价格却都差不多。目前许留山也正采用国外产的这款。
接下来就是冷冻的冰柜。何谓冷冻，就是温度要在-18℃以下。主要是品质稳定，尺寸的大小可以根据店的大小和客流量的多少而定。除了大设备还有一些X的小设备，安士杯，吸管这些小设备并不一定是买的越贵，就越好用。主要是符合操作，便于上手。 说了这么多大家在选购奶茶设备的时候心里应该清楚了很多吧。
开奶茶店大概多少钱 从粉质上来看，太多的人分不清可可粉和咖啡粉了，只有使上鼻子闻才能辨认出来。大部分人除了会把做奶茶的可可粉和咖啡粉给混淆了之外，那么对它们的了解又知多少？今天就让小编简述一下可可粉和咖啡粉的区别吧。
可可粉和咖啡粉的区别：
1、制作原料不同
咖啡粉，相比大家都知道是由咖啡豆研磨出来的，而可可粉就是可可树上生出的可可豆果实经过铲壳去皮精磨出来的，可可豆比咖啡豆更大一些，所以没磨粉之前很好辨认。
2、味道不同
经过磨粉加工后的可可粉带有苦衷回甘，香浓醇郁的味道；而纯正的咖啡带有浓郁醇香，略有苦酸的口感，也这也是咖啡的X特之处了。
3、颜色不同
可可粉的颜色一般是浅棕色至棕红色，而咖啡粉的颜色相对于咖啡粉来说会比较深色一点，一般是深褐色。
4、功效不同
可可粉虽然可以做成巧克力，但是它却有消脂的作用，因为可可粉含有生物碱和脂肪酸，能够起到健胃、预防心脑血管病的发生；咖啡的显著特点就是提神了，大家都知道的，除此以外还有预防胆结石等作用。
5、用途不同
可可粉一般是做成巧克力的原料，因为可可粉味道X特，所以用途比较广泛，可以做奶茶饮品、冰激凌、蛋糕还有各种烘焙饼干；对于咖啡粉，根据习惯，一般人只用来冲泡咖啡，偶尔搭配奶茶而已。
可可粉和咖啡粉大概就由以上几点不同之处了，不管从哪种食用方法来看，可可粉和咖啡粉都是很好的搭配材料。特别是奶茶店，做饮品和甜品的时候加上适量的可可粉或是咖啡粉都能做出一番美味来。如果你对制作奶茶感兴趣的话，欢迎您报名的学习一门X特精湛的技术。
