商业冰淇淋机
新一代冰淇淋机DW138TC:制冷更强劲、运行更平稳,低噪音、高产量!制冷效果,可使用各种软冰淇淋粉、奶浆制作X格冰淇淋、软式冰淇淋,包含各种口味冰淇淋、X格冰淇淋,以及可制作圣代等冰淇淋甜品。
详细参数如下:
主压缩机品牌:美国泰康Tecumseh
主压缩机制冷量:5330 Btu/hr
预冷压缩机制冷量:430 Btu/hr
电机功率:1100 W
储料盆容量:2×12L
冷冻缸容量:2×2L
重量:177kg
外形尺寸:540×727×1455mm
1、全不锈钢外壳,预冷保鲜; 2、产能:连续制糕能力强,X过450个/小时(80克/个),单缸连续产量10-12个。
3、亚克力触控开关板,美观、易操作; 4、新一代控制系统:
4.1 无差别环境:可在过低电压(180V)环境下运行,无需考虑地区供电状况。
4.2 冻缸双重保护:避免频繁出现冻缸现象,并能极大的保护冰淇淋机的主要部件。
4.3 缺料警示:当存料盆缺料时,将有警示音提示加料。
4.4 遥控运行:可通过遥控器来操作机器的运行,遥控距离可达30米。
5、搅拌轴:采用美国杜邦食品X材料,光滑耐磨,长期低温工作下不变形,刮糕细腻。
6、阀体:新型阀体,美国杜邦食品X材料,保温效果好,并使冰淇淋膨化率更高,糕体更细腻;打糕手柄可回弹,避免出现误打状态。
7、压缩机:采用美国品牌泰康Tecumseh,制冷更完美。
售后服务
A. 地X市及以上可免费送货上门。若您在省会城市,我司将派人上门安装调试机器,并进行基本的操作知识培训。
B.
购买冰淇淋机的用户,可向我司索取以下资料:冰淇淋的制作方法(含圣代、脆筒冰淇淋等)、冰淇淋机的操作指南、冰淇淋机安装注意事项、冰淇淋成本计算方法。
自助冰淇淋机厂家
冰淇淋机使用冰淇淋粉制作冰淇淋的时候你添加的水越多,你制作的冰淇淋越多吗?这是理解上的误解。冰淇淋的产量与膨胀率有关。冰淇淋粉中的一些成分可以扩大冰淇淋的体积并使其更新。如果加入过量的水,活性成分的浓度会降低,从而降低冰淇淋的膨胀率,容易发生冰渣,严重时可能会损坏机器。
为什么会有冰渣?
一、加水过量。
没有膨化冰淇淋粉的冰淇淋也会有冰渣。冰淇淋面粉和水膨化的稠度不够,而且奶浆中含有过多的水,所以好将其喷到奶浆直流90度。
清洁机器后,需把储料盆和制冷缸中的水份擦干净,所用机器或粉末质量差,导致挤出冰淇淋率低,冰渣多。请使用由迈克尔酷有限公司生产的多种X的软冰淇淋机,膨化机和软冰淇淋粉。
二、请注意机器的清洁和
冰淇淋营养丰富,易受微生物感染。如果机器中的冰淇淋残留物的清洁和不彻底,将会危害消费者的健康。请每天坚持清洗机器,以维护消费者的合法权益。
三、你知道吗?
不合格的冰淇淋粉将含有过量的重金属,如铅,砷和铜,摄入后会严重危害人体健康。如果原料没有完全,或者侵入生产,包装,配送阶段,菌落总数和大肠菌群X标,对人体健康造成很大危害。因此,请选择符合食品卫生要求的软冰淇淋粉,由正规厂家生产。 软冰淇淋粉是严格按照X标准QS标准生产的。其可靠的质量使您能够放心地进行操作并帮助您在业务中取得成功。
河南隆恒贸易有限公司:销售冰淇淋机设备,奶茶水吧设备,龙嘴大铜壶,莲子粥大铜壶,炒酸奶机,红豆饼机,甘蔗榨汁机,烤肉机,爆米花机等小吃饮品设备,【买设备原料免费教技术】