近几年各地纷纷加大的桑葚种植面积,在云南昆明、重庆、浙江金华、四川、河南、安徽等地,都有新的投资商进入,桑葚市场日益看好。桑葚的糖分较高,用传统的方法烘干桑葚问题甚多。为了帮助客户解决桑葚烘干生产上的问题,借鉴以往客户的案例经验,关于桑葚的烘干,温度设定技巧非常重要,否则桑葚中含的花青素成分会被损坏。
桑葚是高糖分、高水分含量的浆果,较长果形是由一个一个小果囊的形状组成,水分难以出来,所以需要较长的时间。同时烘干温度又不能太高,温度太高,就容易影响花青素的X含量。桑葚果烘干一般可在烘干机的电脑程序控制板上设定四个区段。
一区:温升,采用烘干模式,不排湿,让烘干房温度升到50度左右。
二区:烘干+排湿模式,目标湿度为60%,目标温度设为55度。
三区、四区:每一区段上升5度,目标湿度下降10%,让烘干房不断排湿。
如果条件许可,可以考虑在X四阶段末了,停机静置一段时间再复烘,这样果干内部的水份渗出后被复烘的热量加热挥发,果干果形更好,同时总体能效更好。
赛百诺桑葚烘干机的五大X势特点:
1、设备换热器系统采用内螺纹钢管换热系统,增大了换热面积,从而快速提升烘干房温度,节能、高效、安全。
2、赛百诺选用耐高温耐高湿的轴对流风机,24小时不间断,可全天候进行生产。
3、触摸数字显示屏,烘干程序设定,程序记忆功能,内置过载、过热、缺相、X温、X压、低压、缺冷煤保护等保护措施,无漏电、爆1炸、火灾等危险。
4、桑葚烘干机采用喷气增焓二次压缩技术,加大了主循环路的焓差,增加补1气通道,降低排气温度,从而提高了热泵机组的制热量,提高COP值,并能满足低温环境的制热要求,高效而节能。
5、服务到位,包匹配,包设计,包安装,包教会,售后反应速度快,一条龙X质服务,设备寿命在10年以上。
桑葚烘干机是广州赛百诺烘干设备有限公司根据热泵的逆卡诺技术原理研发生产出来的一款绿色节能的农产品烘干设备。桑葚烘干机的耗电量仅为普通电热设备的四分之一,操作方便,智能化触屏控制,同时安装便捷,占地面积也小,应用范围也广,除了桑葚果外,也可以烘干龙眼,荔枝,芒果等果蔬产品。