赣云大型变频双速斩拌机整机采用SUS304不锈钢制作,结构合理美观易清洗,主部件采用加工中心加工,确保加工X度,刀刃锋利耐用,高速运行平稳,料转拌、乳化效果好,选用进口轴承,电机符合欧标,扛过载能力强,刀尖于斩锅的间隙小于2MM,适用范围:广泛应用于素菜加工,肉类加工、豆制品加工等。是生产肉丸,烤肠,千叶豆腐,鱼豆腐,馅料斩切加工,加蛋干制作的X良设备。