用途: | 腐竹制造机 | 净重: | 150 kg |
外形尺寸: | 1300*900*800 mm | 电压: | 220 V |
型号: | YJ-4 | 适用范围: | 调料加工厂设备 |
品牌: | 亿金 | 功率: | 2.2 KW |
包装: | 木架 |
手工豆皮机 电加热豆皮机 汽加热豆皮机腐竹生产线一天加工400斤黄豆,生产200斤腐竹产品。采购科华腐竹机器设备技术人员现场免费传授生产技术,还会教您一些日常维护机器的一些小常识,技术问题对于我们不是问题!了解详情,添加微信或致电详细咨询
腐竹的选购
X质腐竹:质量好的腐竹为枝条或片叶状,呈淡黄色,有光泽;质脆易折,条状折断有空心,无霉斑、杂质、虫蛀;具有腐竹固有的香味,无其他任何异味;烹饪后有腐竹固有的鲜香滋味。
次质腐竹:质量稍次的腐竹色泽较暗淡或泛洁白、清白色,无光泽,并有较多折断的枝条或碎块,有较多实心条;有腐竹固有的香气,滋味平淡。
劣质腐竹:劣质腐竹呈灰黄色、深黄色或黄褐色,色彩暗而无光泽;有霉斑、虫蛀、杂质;有霉味、酸臭味等不良气味及其他外来气味;烹饪后食用有苦味、涩苦味或酸味等不良滋味。手工豆皮机 电加热豆皮机 汽加热豆皮机
大型腐竹机生产线:
1、腐竹机采用环保部门认可的食品X不锈钢制作,
2、自动腐竹机自动起皮,自动烘干,自动洗锅,分区控温,自动切断
3、自动腐竹机烘干可调节,干湿度就可以根据产品需要随意调节,薄厚也可随意控制
4、生产效率也可自己控制,恒定温度让起皮数量增加
自动腐竹机采用个不锈钢制作,结实耐用,煮浆、成型,烘干,切断一体化,不需另外安装设备,尤其是烘干,不需要专门购买设备,节省资金。
半自动腐竹机生产线:
(生产线含X锅炉、蒸气加热锅、大型黄豆磨浆机、模具盒、3个装料筒、1个高压水泵、1个抽浆水泵、木条一套、刮刀一个、漏勺2个、移动车架一个、水温测量表一个、竹杆50根)
TF大型腐竹油皮机生产线6人操作(3人为一班工作12小时),24小时产800斤,占地70平方米。;
TF小型腐竹油皮机生产线:日产400斤,4人操作(2人为一班,工作12小时)占地35平方米双线腐竹油皮机生产线:占地:140平方米,工人10名(5人为一班,工作12小时)日产1600斤。
1斤黄豆加入辅助原料(玉米淀粉不影响口感)可出7-8两腐竹,出鲜油皮约1.2斤。(免费上门安装调试,钢管、弯头件不配带,因为长短距离无法确定,根据用户厂房情况而定)。工艺流程:黄豆浸泡-磨浆-蒸浆-出皮-烘干(锅炉带烘干)。
注:豆渣养猪白赚工作原理:把豆浆用蒸气蒸熟后,放入特制模具中(大小可调),熟豆浆上面冷却后凝结的薄皮为油皮,油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。手工豆皮机 电加热豆皮机 汽加热豆皮机