圣泰牌纯红薯粉丝粉条机、纯土豆粉丝粉条机模拟手工粉条加工原理,采用蒸汽加热,从原料到粉条成型一次完成,不需要冷冻,不需搓洗,不粘连。生产的粉丝、粉条筋道耐煮,口感纯正。操作简单安全,干净卫生,是加工粉条粉丝粉皮等淀粉制品的X机械,为乡镇企业及个体生产经营者、下岗工人提供了致富创业之路。
圣泰全新免冷冻、免搓洗粉条粉丝机组由粉条机和皮带输送机组成。
加热方式:电热水浴熟化
成型原理:智能温控熟化成型新工艺,原料经水浴熟化,螺旋挤压聚合而成,出机即熟
一次成型,不用蒸煮
原料种类:玉米淀粉,大米淀粉,红薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,各种豆类淀粉等。
圣泰牌红薯粉丝粉条机为新型X粉丝生产设备,可生产红薯,玉米,土豆、蚕豆等各种淀粉类粉丝、粉条。光滑度好,久煮不烂。
主要特点与性能
1、机器工艺X,设计合理。配备高压磨擦不间断自动升温、直接加热、循环冷却等系统,确保机器操作简便运行平稳,高效节能。
2、所产粉丝、粉条具有清亮剔透、久煮不断、久泡不散、营养丰富。味道鲜美质量稳定等特征。
6FT系列蒸汽式粉条机免冻免搓有两种生产方式,一种是.简单的也是应用.多的,粉条机配合水槽一起生产,粉条在成型后直接下入水槽中,经过水温的降温老化后,就可以直接盘出挂杆晒粉,水槽中要不时注入冷水流通,这样的生产也可以解决散粉问题,但这种生产针对玉米、小麦淀粉以及混合淀粉较为适合,制作混合粉制品的朋友如果没有冷库的情况下不妨尝试,X二种是免冻免搓洗机头,生产出来的粉丝粉条不粘连,不需要冷冻洗粉可以直接晾晒!
3、自动化程度高:仪表监控,操作简单,1~2人即可生产,螺旋推进,自动成熟,自动成型?? 2、节约晾晒场地.因粉条不用冻也不用洗,所以更容易晒干.因此晒粉场地每天可以重复使用.?? 3、无需添加任何添加剂.而做出来的粉条韧性更强,亮度更好,经煮耐泡,不冻不洗不粘连,无脆断,更符合卫生标准.?? 4、碎粉少,废料少,不冻不洗更易长秤,?? 5、只要变换模头即可生产粗细不等的,宽窄不同的粉丝粉条4.实施效果好: 生产多种规格,减少设备投资粉条、粉丝是我国传统食品、广普性传统食品,有着很广泛的市场前景生产所需原料及技术指标:1、原料:玉米淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉、毛芋淀粉等薯类;蕉藕淀粉、葛根淀粉、百合淀粉、芭蕉芋淀粉、山药淀粉等各种块茎植物类免冻免搓洗粉条机 小型红薯粉条机设备2、粉丝生产设备只需更换相应模片就能生产不同规格的产品:免冻免搓洗粉条机 小型红薯粉条机设备粉丝一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三种规格本机采用双层水箱,采用水浴原理,粉丝粉条在成形过程中经 100 度上下的温度煮熟,与手工制粉丝粉条的原理完全相同,没有破坏粉丝的分子结构,所以和手工工艺相同或更好地保持了粉丝粉条的X佳品质、自然风味和耐煮度
红薯粉丝粉条加工只在红薯季节前后,从红薯加工到粉制加工阶段可能维持2-3月的火热,加工商户在这种临时火热的情况下都不想过多投资一个冷库进行冰冻粉条,开粉是很多商户都面临的问题,免冻免搓洗却成了他们理想的设备,就在这样的基础上,曲阜圣泰机械有限公司研制出免冻免搓洗机头,在不断的尝试和摸索中,成功的制作了一套以改变粉条成型方式,以一个一米多长的无缝钢管上布满了密密麻麻的孔眼,随着机械推动的压力,成型后由传输带传送,老化2-3个小时后就可以挂杆晾晒。我们建议如果在条件允许的情况下尽可能的冷冻或者是在农户加工后发放制作的小宣传页,页面标注加工者回家后如何后期管理,建议加工者冷冻散粉,冰冻对于现如今的农户来讲冰箱较为普及,可建议冰箱冷冻。
圣泰牌蒸汽式多功能粉丝粉条机一机多用,可生产粉条、粉丝、粉皮、川粉、芋头粉等产品,改机型是曲阜圣泰机械厂自主研发生产的X三代产品,历经三十年的发展配有各种成品模具以及X机头,单机2-3人就可以完成操作,自动化程度高,操作简单使用方便,成本晶莹透亮耐住、耐泡,口感劲道,是大中小型生产者X选的产品,购买产品可单机购买或者配套购买,也可配套流水线作业。
粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械,由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成,电热水浴蒸煮箱替代传统的大锅,内装有水,通过电热管或蒸汽加热将蒸煮箱内的水烧开,并由智能控温装置将水箱内的水控制在一定的温度,利用水浴煮浆方式,把通过水箱的螺旋推进装置里的淀粉浆先熟化,然后经过成型模头挤出成型,它解决了螺杆摩擦式粉条机干浆下料,淀粉熟化不均匀,产品不耐煮,下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点。