ZH-280型仿人工卷面式包子机馒头机

产品名称：ZH-280型仿人工卷面式包子机馒头机

详细说明：

产品参数：

型号：	ZH-280型仿人工卷面式包子馒头机
电源(V)：	220V/380V(见机器铭牌)
功率：	4kw
规格：	包子：25-180克/个、馒头：10-250克/个
产量：	包子：1000-2800个/h、馒头：2000-7200个/h
机重	650kg
外形尺寸(mm)：	450022001450mm
备注：	三段压面

包子机样品包子：

包子机视频：

产品简介:

包子机为食品加工厂制作包子及类似包馅食品的高效设备,符合<SB140-83>部颁布标准及X有关食品机械卫生要求,系国内X创由我公司自行设计、研制。本机的研制成功，填补了我国食品机械工业中的一项X，为我国人民喜爱的传统食品包子及类似产品的机械化生产提供了条件。

ZH-280型仿人工卷面式包子馒头机，该机组是生产包子、刀切馒头（又称方馒头）、花卷等面食理想设备，主要适用于自动化生产，该生产线广泛运用于包子、馒头等面食加工行业以及面包、糕点等焙烘食品加工业。

产品用途：:

生产各种包子,如豆沙包、小笼包、肉包、菜包、南瓜饼、小笼包、馒头等。

旭众包子机性能特点:日常生活中，人们食用的“馒头”，是属于一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起，本来这种食品X初是有馅的，发展到后来，我国北方称无馅的为馒头，有馅的为包子，若问为什么？说起来，与三国时期的诸葛亮，有着密切的关系，为了将生活中人们比较普遍喜欢食用的“馒头” 和“包子”来历说个明白，开始需要从诸葛亮先说起。据相传，就在孔明诸葛辅佐刘备打天下的过程中，诸葛亮率军进军西南，去征讨孟获，在横渡泸水（一名泸江水），即在今雅砻江下游和金沙江会合雅砻江以后一段时，其时间正值农历五月间，即诸葛亮<<出师表>>，“ 五月渡泸，深入不毛”，这是怎么回事呢？就是说，农历五月间，夏季炎热了，泸水与别地方的水不同，“瘴气太浓”，不仅如此，而且水中含有毒性物质，士兵们食用了泸水，万万没有料到出现致死，以及患病者亦比较多．在这种情况下，诸葛亮经过苦思苦想，下令让士兵们杀猪，宰牛，将牛肉和猪肉混合在一起，剁成肉泥，和入面里，做成人头形状蒸熟了，让士兵们食用结果很快就消除了士兵们的残废和患病者，这样一来，泸水周围百姓们，就传开了，说诸葛亮下令做的人头形的“馒头”可避瘟邪，由此开始，生活中，人们不渐渐做起“馒头”食用了。随着社会生活实践不断向前发展，密切结合生活饮食上的需要，逐渐演变成由“馒头”里边装上肉馅的食物，名曰为“包子”了，因为是用面和肉馅包成的，故被人们恰到好处，给名曰为“包子”了。包子的种类：秋叶包、玫瑰包、百吉包、梅干菜包、水晶包、双菇素菜包、百子寿桃、蟹粉小笼包、鲤鱼包、上海汤包、腊味萝卜丝津菜包、素鹅果仔包、菜肉凤眼包、鲜油奶黄包、鲜肉生煎包、菠萝叉烧餐包、鸡包仔、鸡球大包、叉烧包等

◆ 采用连续三段压面制作工艺，仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、口感佳，品质更加稳定。仿人工卷面式包子馒头组合机价格厂家图片那里有卖

◆ 按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远X过手工制作的产品。

◆ 产品多样化，可生产各种包子、方馒头、花卷、南瓜饼等各种包馅产品。

◆ 主要机件均采用不锈钢，电器原件采用国际名牌产品，外形美观，符合X食品卫生标准。

◆ 结构合理，成型、进馅、进面与控制板均由X立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。

◆ 本机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使得控制准确可靠。5分钟即可自如操作。

◆ 自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面的厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。

◆ 本包子机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。

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◆ 工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。

◆ 包子机厂家免费提供上门培训指导、安装、调试、及面点工艺的传授。

您可能还需要以下设备：

可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。

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