曲阜市启航机械有限公司
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多功能切菜机
1、本产品为多功能切菜机，带切片头款随机带直刀、曲线、方块、菱形四把刀，不带切片头的是两把直刀。
2、本机适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制成片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。
离心切片厚度2-10毫米可调
传送带切片切丝厚度1-25毫米可调
菱形刀片切出厚度：16毫米
切丁刀片切丁宽度：19毫米
多功能切碎机是吸收各行业的精华，采用X特螺旋切刀，X特的切碎开式，使用物料纤维。反复改进设计制造，采用不锈钢和全滚动轴承结构，具有外形美观，成熟可靠，使用维修方便等特点。适用直蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业各类蔬菜。
可切蔬菜
1、香葱、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等茎杆茎叶物料段形、片形;
2、高丽菜、青红椒等块形; 3、胡萝卜等切片、切丝、标准段长丝;
4、芦荟粒、芦荟条改变切刀与送料槽安装角度为专斜切机;
本机破坏成度低，速度快升温小，切碎效果极佳，全部使用不锈钢制造，并且外形美观，清洁方便。安全可靠，容量大，体积小，使用范围广泛，符合X卫生标准，是各大酒店、厂矿、企业食堂、美容院等必备产品。
设备用途
该机用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样
适用范围
本机适用于食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、部队等对蔬菜类加工量需求在的食品加工场所及农场等
型号 | 效率 （kg/h） | 电机功率（kw） | 外形尺寸 （mm） | 料筒直径 （mm） |
QH-QC660 | 150-660 | 0.75（380V或220V） | 900×460×740 | 200 |
QH-QC1000 | 200-1000 | 1.5（380V或220V） | 1300×510×1050 | 250 |
使用操作
1、工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。
2、安装竖刀
先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明：刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果高架抬起高度过大，有可能切坏输送带。
3、切菜长度调整：转动可调偏心轮，松开连杆紧固螺钉，切细丝可移动支点，由外向里；切粗丝时可移动支点，由里向外，调好后紧固调整螺钉。
4、切片厚度调整
根据切片机构的结构，选择合适的调整方法。
说明：片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜，否则影响切菜质量。
5、速度调整
三角带的张紧：疏导三角带张紧，可调整机器后方调整螺杆，顺时针旋转即可张紧；切片机构张紧可调整电机板螺母达到张紧的目的。
6、切菜时要将蔬菜清洗干净，以免蔬菜中夹杂异物，损坏刀具等零件。
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