一、130大型不锈钢绞肉机描述
我厂生产的绞肉机通用性好,适用范围广,生产效率高,具有冻肉绞肉功能,省时,省力,保质,绞切用时短,温升低,利于保鲜,延长保质期,有正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零,多种孔板组合,。。。。。
绞肉机
X点:
通用性好,适用范围广
生产效率高
具冻肉绞肉功能,省时、省力、保质
绞切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保质期
功能:
绞冻肉功能
正反转功能,使绞肉机堵塞可能性为零
多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求
简介:
绞肉机是肉食生产行业中通用性高,适用范围广的一种肉类加工设备,通过螺杆的旋转挤压,使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切碎成粒,通过孔板的不同组合,可以达到理想要求的不同肉馅。
主要技术参数:
型号 | 电源 | 功率 | 蛟龙转速 | 生产能力 | 重量 | 外形尺寸 |
JR-130型绞肉机 | 380v 50Hz | 8Kw | 150R/min | 1-1.5T/H | 500kg | 1350*730*1120mm |
JR-200型绞肉机 | 380v 50Hz | 37kw | 250R/min |
二、130大型不锈钢绞肉机说明
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
肉类生产企业是离不开绞肉机的,绞肉机在生产过程中,将,原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合来满足水同产品的需求.
绞肉机的结构
绞肉机主要由送料机构、切割机构和驱动机构等组成。
绞肉机结构
1.机架2.绞刀3.挤肉样板4.旋盖5.纹筒6.绞笼7.料斗8.减速器9.大皮带轮10.电机11.三角带12.小皮带轮
送料机构
包括料斗7、绞笼6和绞筒5。其作用是输送物料前移到切割机构,并在前端对物料进行挤压。
切割机构
包括挤肉样板3,绞刀2,旋盖4。其作用是对挤压进人样板孔中的物料进行切割.样板孔眼规格有多种,可根据不同的工艺要求随时旋下旋盖进行更换。
驱动机构
包括电机10、皮带轮9、12、减速器8、机架I等
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