丁酸乙酯、酒用丁酸乙酯、食用香精 香精香料生产商
丁酸乙酯具体介绍:
熔点(℃): -93.3
沸点(℃): 121.3
相对密度(水=1): 0.870--0.877
折光率20℃:1.390--1.394
相对蒸气密度(空气=1): 4.0
饱和蒸气压(kPa): 1.33(15.3℃)
燃烧热(kJ/mol): 3558.0
闪点(℃): 25
引燃温度(℃): 463
溶解性:溶于3体积60%乙醇,与油类可互溶,溶于丙二醇, 不溶于水、甘油。
稳定性:在碱性介质中不稳定,不导致变色。
产品类别:香精与香料/香料/合成香料
英文名称:Ethyl butyrate
CAS NO:105-54-4
分子量:116.1583
EC NO:203-306-4
分子式:C6H12O2
InChI:InChI=1/C6H12O2/c1-3-5-6(7)8-4-2/h3-5H2,1-2H3
规格:GB4349-93 含酯量≥98.0% 试剂X
性状无色透明液体,具有菠萝芳香气味。
熔点-100.8℃
沸点121.3℃
相对密度0.8785
折射率1.4000
闪点29.4℃
溶解性能溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。20℃时在水中溶解度为0.49%(重量)。
参考用量:0.1-0.3‰
丁酸乙酯用途:白酒中X重要的香气成份之一,可用于配制食用、烟用和酒类香精,也可用作溶剂。适量添加可增加酒中酯的浓度,使酒香浓郁,酒体丰满。
别名:天然丁酸乙酯
丁酸乙酯、酒用丁酸乙酯、食用香精 香精香料生产商