大豆蛋白牛排机是天阳机械公司研制的多功能豆制品加工机械,采用数显电子控温系统,全封闭设计,加温或降温均有信号灯显示,用于膨化各种新式豆制产品。牛排机所用的X减速机大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性。操作简单,省工省力,所加工的产品是目前各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店、各种小吃摊、排挡、菜市场以及城镇农村等畅销的豆制品。
一、原料:豆粕,豆饼,豆粉,原料来源可以和油坊联合生产,也可以向当地粮油批发市场联系购买。
二、牛排机生产产品种类:
①人造牛排(圆筒表面小波纹状)
②人造豆皮(圆筒表面光滑洁亮)
③豆筋(呈绳状)
④豆花、豆丝(牛排切丝或豆皮切丝)
⑤素鸡翅(有大、中、小各形)
⑥豆虾(如同虾仁一样)
⑦豆肠
三、机器价格:TYN-A型时产60-80公斤,动力2.2KW,价格4260元,TYN-B型时产80-100公斤,动力4.5KW,价格5800元 ,内外加热自动成型羊肚丝机7250元。另可根据自己情况配备拌面机1280元,自动下料器2580元,切丝机2980元。http://www.sdtianyang.com/showcp.asp?id=5