按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，面筋度高、持水性絕佳，且制品表面光亮細(xì)膩、口感 滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。

自動(dòng)卷皮,面帶厚度、饅頭外觀、饅頭大小均可調(diào)，操作方便，成品層次感較強(qiáng)，外形統(tǒng)一、美觀，口感好。

主要機(jī)件均采用不銹鋼，電器原件采用國(guó)際名牌產(chǎn)品，外形美觀，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制面板，控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。

整機(jī)設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，外型整齊美觀，體積小，重量輕，噪音小

方形饅頭機(jī)，饅頭大小可調(diào)，速度快慢可調(diào)，能做油卷花卷巧克力卷等花樣方形饅頭；本智能型饅頭機(jī)采取仿人工卷面切面技術(shù)，比人工制作出的饅頭更加勁道；饅頭重量15克-1000克，速度每小時(shí)500個(gè)-9500個(gè)