玉米叉子又叫發(fā)酵玉米面條、馇條、酸湯子，是我國(guó)遼東一帶的一種民間食品，它富含多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，比較適合配雞肉、排骨或蔬菜等一同食用，而且其獨(dú)特的芳香酸味既賦予了食品良好的風(fēng)味

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面和好后，斷開(kāi)電源，打開(kāi)機(jī)蓋，搬動(dòng)固定手柄，將面桶板磚90度，放開(kāi)手柄固定面桶，進(jìn)行取面

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該玉米脫皮制糝機(jī)、玉米碴子機(jī)可以對(duì)玉米一次性完成簡(jiǎn)單清理、脫皮、除胚芽、去根據(jù)、去黑棋、破碎、分級(jí)、制糝、磨粉、分級(jí)、拋光、精選等工序，最后得到各種顆粒度大小的玉米糝和高精度玉米粉，新型三道風(fēng)網(wǎng)四道除塵，加工出來(lái)的成品質(zhì)量非常光滑、圓潤(rùn)、無(wú)黑星、無(wú)皮子、色澤金黃，完全達(dá)到進(jìn)入超市的水平。

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全自動(dòng)面條機(jī)由多組面輥排列式組合而成，自動(dòng)挑條一次成型，流水線式生產(chǎn)，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，效率高，安全衛(wèi)生。

機(jī)械安裝必需平放固定。打開(kāi)側(cè)蓋，在減速機(jī)內(nèi)加注30#機(jī)油。按地線標(biāo)志接地線。

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